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乾燒茄汁大蝦仁怎麼做,乾燒茄汁大蝦仁的做法

乾燒茄汁大蝦仁的做法 乾燒茄汁大蝦仁怎麼做

很久都沒來湊熱鬧了,哈哈!重在參與!

食材明細

主料
  • 對蝦 (半斤)
輔料
  • 黃瓜 (適量)
配料
  • 亨氏番茄醬 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

乾燒茄汁大蝦仁的做法步驟

  • 乾燒茄汁大蝦仁的做法 乾燒茄汁大蝦仁怎麼做 第2張

    1、所需材料

  • 乾燒茄汁大蝦仁的做法 乾燒茄汁大蝦仁怎麼做 第3張

    2、準備材料

  • 乾燒茄汁大蝦仁的做法 乾燒茄汁大蝦仁怎麼做 第4張

    3、對蝦去殼留尾挑去背上黑筋

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    4、加入料酒鹽番茄醬醃製20分鐘

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    5、薑末蒜末爆香

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    6、加入番茄醬燒開,盛出待用

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    7、蝦仁入鍋快速炒至斷生

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    8、倒入炒好的番茄醬,大火收汁

  • 乾燒茄汁大蝦仁的做法 乾燒茄汁大蝦仁怎麼做 第10張

    9、出鍋,黃瓜裝飾擺盤

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    10、成品