肉末毛豆炒娃娃菜怎麼做，肉末毛豆炒娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末毛豆炒娃娃菜的做法步驟

• 1、材料：毛豆、娃娃菜、肉末

• 2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。

• 3、將娃娃菜清洗一下。

• 4、放在案板上切開，待用。

• 5、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。

• 7、加適量的生抽。

• 8、翻炒翻炒。

• 9、接着，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。

• 10、然後，合入焯熟毛豆翻炒一下。

• 11、最後，加適量的鹽。

• 12、加適量的雞精。

• 13、調味炒勻，即成。

• 14、出鍋裝盤。