無水的豆腐花捲（含冬季快速發麪法）的餐飲精選

“最近一段時間，俺家LG一直在為鐵道部、航空部、交通部做着卓絕的貢獻。往返於家和各大城市之間，折騰的胃都不舒服了，真的很辛苦。所以，只要在家的時候我都會盡量做一些可口的飯菜，為他調養一下胃口。胃在不舒服的時候，主食...

現在很多的年輕人都容易長痘痘，其實夏天是最容易長痘痘的，所以很多人喜歡吃苦瓜，因為苦瓜具有清熱解毒的功效。其實除了夏季，冬季也是很容易長痘痘的，而且一般長痘後容易留痘印，那麼如何快速祛痘印呢？一起來看看吧。一、冬季...

“本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅，食材簡單，操作快速，不擀麪，不揉麪，鹹、甜由人，輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（600克）酵母（5克）輔料葱花（10根）鹽（1小勺）食用油（20克）雞蛋（1個）十三香（半小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小...

小編作為了一個北方人，酷愛各式各樣的麪食，例如：包子、油條、花捲以及饅頭等，都是小編十分喜歡的麪點。前段時間，由於需要在家自我隔離，所以無法再去購買現成的麪食。實在嘴饞的小編，無奈只能親自下廚，製作麪點。可着手備好各...

1、增加酵母粉的比例，並加入泡打粉，兩個同時作用會加速發麪過程。將酵母粉、泡打粉、白糖倒入麪粉中混合均勻。並倒入35-40度的温水揉麪。面揉好後，放置邊上醒5分鐘。2、用白醋和麪。白醋全部倒入麪粉中後，再加入適量清水...

將青芒果與蘋果或者香蕉這類會釋放乙烯的水果一起放在密封袋子裏，2-3天摸起來變軟就可以食用了。袋子裏要墊一些吸水性好的紙進去，吸收多餘水分，防止芒果表皮接觸水分，導致變質。每天要打開袋子觀察是否已經成熟，防止過度...

“速發麪包是不用酵母發酵，而是改以泡打粉或小蘇打取代酵母作為化學膨鬆劑製作的小麪包。它的外面皮烤得焦黃堅脆，內裏蓬鬆而綿軟味道濃郁，類似於司康餅司或般若克麪包。”食材明細主料低粉（180克）無鉛泡打粉（8克）砂糖（8克）精...

如今，連鎖加盟品牌的發展讓市場更加的專業，百果園在連鎖品牌中算是比較具有代表性的品牌了，用極具特色和品質的產品，在市場上吸引了大批的消費者，並且百果園還在不斷地努力，創新，為了順應市場的發展，百果園開始嘗試銷售更加現...

用熱水泡發。買回來的雪豆保存的時候可以用保鮮袋包住之後保存在冰箱的冷藏室，這樣的保存方法只適合數量少的雪豆，這種方法只能保存三天左右的時間。雪豆數量多可以用能夠密封的罐子把雪豆裝起來保存在冰箱冷凍室在，這樣...

“跟老媽學做南瓜發麪花捲，無水無油不用酵母，鬆軟香甜真好吃。”食材明細主料南瓜泥（180g）麪粉（200g）輔料白糖（10g）小蘇打（2g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）南瓜發麪花捲的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，切片上屜蒸熟，稍涼一點將南...

“豆渣究竟可以怎麼吃？一塊豆腐，一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包，是不是會讓豆渣麪糰變得鬆軟一些？略加些油，讓口感...

首先在温水裏面加上適量酵母粉，之後在另外一個盆裏面加上泡打粉、白糖和麪粉，將酵母水倒進盆裏面攪拌均勻。在揉麪團的時候要用力揉搓，將三者混合均勻就可以使麪糰更加快速的發酵了。加入泡打粉和白糖的目的是使得麪糰快...

“豆腐的營養價值：大豆具有豐富的營養，每百克大豆可為人體提供近40g的蛋白質，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚的2倍多。大豆含有人體不能合成的8種必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人體需要，容易吸收。更為重要...

饅頭、包子是日常常見的一種麪食，它口感軟綿，飽腹感強，深受男女老幼的喜歡。大家都知道做麪食時候都需要發麪，夏天發麪時間短，冬天發麪時間很長。為了讓大家在冬天也能吃上熱騰騰的麪食，下面小編就告訴大家冬天快速發麪法十...

用水煮。白芸豆又叫菜豆，在我國貴州、四川等地種植，形狀十分多樣，顏色也很豐富，大小不一。白芸豆可以做的菜色很多，比如白芸豆沙拉、芸豆卷、排骨白芸豆湯等，味道十分美味。白芸豆是一種食用價值很高的實用豆類，在日常烹飪中...

在發麪的時候，先把酵母粉和温水混合均勻，把泡打粉，白糖這些材料都倒進麪粉裏，開始攪拌，這三種材料共同作用會加速平常發麪的過程.製作時温度比較合適，可以直接在活好面之後裹上保鮮膜等待就可以了。想要更加快速的話可以在...

“每到冬季天氣寒冷的時候，喜歡做麪點的小夥伴們都會有面團發不起的煩惱……今兒就告訴大家幾個冬季讓麪糰發酵的方法，輕鬆做麪包哦~”食材明細主料酵母（適量）麪糰（適量）輔料温水（30°c~40°c）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單...

用温水和麪，在醒麪糰時在麪糰外刷上一層食用油。和麪用冷水或熱水都不合適，要用温水，並加入食用鹽和一勺酵母粉攪拌均勻，這樣的麪糰才會很光滑。麪糰醒30分鐘即可，在麪糰外刷上一層油不容易透氣而且麪糰發酵速度會變快，這樣...

食材明細主料內脂豆腐（1盒）輔料葱（少許）生抽（1匙）醋（1匙）香菜（適量）薑末（少許）調料蝦皮（1勺）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快速豆腐腦的做法步驟1、食材圖。葱姜，香菜切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入葱姜煸香。3、放入生抽，醋...

冬天是最養肉的季節，由於天氣冷，容易吃多，而且缺少運動，容易發胖。雖然大冬天的有厚厚的衣物幫大家遮住長出來的肥肉，但是臉還是看出來了，吃得圓嘟嘟的。冬季快速減肥食譜有哪些，本站給大家推薦幾款，以供參考。一、冬季快速減...

我們平時吃到的饅頭包子，這些麪食都是需要先發面的，沒有這個步驟的話，是蒸不出來口感鬆軟的麪食，但是現在天氣越來越涼了，冷天發麪還是有難度，那麼冷天怎麼發麪呢?冷天怎麼發麪1.使用酵母我們在天氣比較寒冷的時候，想要自己...

“自從知道芝麻醬被稱為補鈣第一食品，我就愛上了它，除了拌菜經常用到它，製作主食也特別香。尤其是芝麻醬花捲，我特別喜歡。製作芝麻醬花捲，可以製作成甜口的，例如今天和大家分享的這款紅糖芝麻醬花捲，還可以製作成五香芝麻醬...

“冬天一冷，就想連飯帶菜一起吃，最好能混在一塊兒，趁着熱乎乎的大口吞……然後不自覺就做了燜面。”食材明細主料鮮麪條（300g）寬扁豆（300g）肉餡（150g）配料葱（適量）姜（3片）蒜（1頭）辣椒（3根）調料生抽（3勺）蠔油（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）原味（口味）未...

1、挑選好的豆子。發豆芽的豆子可以選擇黃豆，也可以用綠豆或者黑豆，挑選顆粒飽滿、無蟲蛀、無明顯破損的好豆子，是快速發豆芽的第一步。2、選擇温暖濕潤的環境。適宜發豆芽的温度是20-25℃，以此保持充足的水分，即能快速發...

“一個快速啤酒面包帶來的無窮啟示。雖然從製作到成果，它無不體現出馬芬的本質。卻還是樂於叫它做麪包。——完全沒有雞蛋的成分，它如何可以歸入屬於蛋糕的馬芬？無油，完全只是因為無意的疏漏。忘記了，就算了吧，即便是還可以...