秦味黃燜雞怎麼做，秦味黃燜雞的做法 香飄網 熱菜 1.35W 大中小設置文字大小 食材明細主料白條雞 （500克）輔料料酒 （10克）醬油 （20克）胡椒粉 （2克）木耳 （4朵）蒜苗 （1根）鹽 （適量）澱粉 （適量）香油 （3克）八角 （1個）桂皮 （一小塊）鹹鮮 （口味）蒸 （工藝）三刻鐘 （耗時）普通 （難度）秦味黃燜雞的做法步驟1、將半隻雞清洗乾淨2、備葱段、薑片八角、桂皮3、機剁成塊，倒入料酒5克和醬油醃製10分鐘4、澱粉用水調成糊，倒入醃好的雞塊5、入六、七成的油鍋炸制6、撈出控油7、放葱段、薑片、八角、桂皮，調入醬油，撒入少許的鹽8、倒入料酒5克，（也可以加兩小勺清水）輕輕晃動蒸碗，使調料均勻分佈在雞塊上9、大火燒開，加蓋中火蒸制10分鐘10、備木耳和蒜苗絲11、雞蒸熟了12、將蒸碗中的湯汁倒入鍋內放木耳和蒜苗，調入香油、胡椒粉，勾薄芡13、將芡汁倒入即成 TAG標籤：秦味黃燜雞怎麼做 黃燜 秦味黃燜雞的家常做法 秦味黃燜雞怎麼做好吃 秦味黃燜雞的做法步驟 首發 秦味黃燜雞的最正宗做法 秦味黃燜雞 秦味 秦味黃燜雞的做法 #
