花樣豆皮卷怎麼做，花樣豆皮卷的做法

“老公這些天比較忙回家很晚，所以我都是一個人忙晚飯，昨晚他打電話説不回家吃晚飯，那我一個人的晚飯總是好對付些。
土豆和胡蘿蔔我總是百吃不厭，喜歡用它們做咖哩，喜歡用它們做沙拉，本來是想直接做成泥放點調料吃的，看到冰箱裏還有做尖椒豆腐皮兒時剩下一張豆皮兒，隨手就被我給徵用到自己的晚飯裏了！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花樣豆皮卷的做法步驟

• 1、土豆和胡蘿蔔洗淨去皮，裝進保鮮袋入微波爐加熱至熟

• 2、用刀背把土豆和胡蘿蔔拍成泥，不需要太細

• 3、加入少量熟玉米粒和豌豆粒，調入少許鹽、胡椒粉用手抓勻；豆腐皮兒切成長條，把做好的土豆胡蘿蔔泥鋪在豆腐皮兒上

• 4、從一端捲起來

• 5、炒鍋放少許油，把豆腐卷煎至兩面微黃

• 6、哇！終於可以開動了！