煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做 香飄網 熱菜 1.81W 大中小設置文字大小 “新鮮的黃魚,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,別提多美了!” 食材明細主料小黃魚 (適量)澱粉 (適量)輔料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)孜然粉 (適量)芝麻 (適量)其他 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗,頭,我不喜歡吃頭所以去掉。2、魚身上刻刀。用鹽,胡椒粉,醃漬十分鐘入味。魚裏拌一勺食用油。3、沾一層澱粉。4、入油鍋煎微黃即可。中小火。5、出鍋撒一層孜然粉,芝麻即可,也可以撒椒鹽。小竅門後話:1,炸的時候先不要翻動,等外皮凝結了,晃動鍋即可,用筷子翻身煎另一邊。2,黃魚很鮮,不要煎太老,這樣才能外酥裏嫩。3,第一次醃魚的時候,鹽要放足。 TAG標籤:煎小黃魚的最正宗做法 煎小黃魚的做法 煎小黃魚怎麼做好吃 煎小黃魚的家常做法 煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做 煎小黃魚的做法步驟 小黃魚 香煎小黃魚 #