咖喱牛肉的做法 超級下飯的一道菜------咖喱牛肉 咖喱牛肉怎麼做

“從超市買了一盒好待百夢多咖喱好久了，想想也要做了，不能放太久。早市就買了牛肉和菜，做了這道咖喱牛肉，不用再加任何調料，方便又美味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

咖喱牛肉的做法步驟

• 1、材料圖

• 2、牛肉切成一公分左右厚的小塊。

• 3、洋葱切絲。

• 4、鍋燒熱後，把牛肉倒入幹炒。（兩分鐘）

• 5、牛肉中的血水會被逼出來。

• 6、先盛起牛肉。

• 7、洗鍋後再起油鍋，倒入洋葱炒出香味。

• 8、加入牛肉同炒一會兒。

• 9、加500毫升的清水，加兩大塊咖喱塊。

• 10、煮開後，盛入砂鍋中，開大火煮滾後轉小火煮一個小時。

• 11、土豆和胡蘿蔔去皮切滾刀塊。

• 12、轉中火，先加入胡蘿蔔煮滾。

• 13、再加入土豆，煮滾了轉小火再煮三十分鐘。

• 14、再加一塊咖喱，再小火煮二十分鐘就可關火。