茭白炒鵝蛋怎麼做,茭白炒鵝蛋的做法 香飄網 熱菜 7.97K 大中小設置文字大小 “吃茭白啦。” 食材明細主料茭白 (200克)鵝蛋 (1個)輔料食用油 (小許)紅椒和葱葉 (小許)調料食鹽 (1g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茭白炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨。2、蛋黃。3、蛋清。4、都打散。5、切紅椒和葱葉。6、茭白處理乾淨。7、切片。8、鍋燒開水。9、放茭白焯水。10、水開即可。11、鍋冷水。12、撰幹水分備用。13、熱鍋冷油。14、油熱放蛋清。15、炒好蛋清放蛋黃。16、蛋黃凝固放茭白和紅椒葱葉。17、放食鹽和蛋白。18、炒均勻即可。19、裝盤。20、成品。 TAG標籤:茭白炒鵝蛋 茭白炒鵝蛋的做法 茭白炒鵝蛋的最正宗做法 茭白炒鵝蛋怎麼做好吃 茭白 茭白炒鵝蛋的家常做法 茭白炒鵝蛋的做法步驟 茭白炒鵝蛋怎麼做 鵝蛋 #