胡蘿蔔豆腐皮怎麼做，胡蘿蔔豆腐皮的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔豆腐皮的做法步驟

• 1、胡蘿蔔豆腐皮清洗備用。

• 2、胡蘿蔔切絲。

• 3、豆腐皮切絲。

• 4、韭菜切段。

• 5、肥肉煸出油。

• 6、倒入胡蘿蔔翻炒變軟。

• 7、加入豆腐皮翻炒。

• 8、翻炒均勻加入生抽蠔油少許清水。

• 9、加入韭菜段翻炒。

• 10、加入少許鹽調味即可。

• 11、家常小菜，我家孩子的最愛。

小竅門

胡蘿蔔比較硬，先煸炒軟，特別用豬油炒胡蘿蔔營養更高。