清炒豆皮怎麼做，清炒豆皮的做法

“改變的不止是美食,還有我的攝影技術,以前一直是老公幫我照照片,現在我是逮哪都會拍幾張,沒事時就欣賞一下,也滿足自己的愛美之心.都説老年是在回憶中度過的,我也算是為未來的老年做準備嘍....
豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。易消化、吸收快是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒豆皮的做法步驟

• 1、豆皮.葱洗淨備用。

• 2、把豆皮切粗條。

• 3、葱.紅辣椒切粗條。

• 4、鍋裏放油,然後放葱.辣椒小火炒香。

• 5、放入切好的豆皮。

• 6、加一點水,翻炒片刻,加鹽.雞精調味。

• 7、簡單的豆皮就好了。