五色炒南瓜怎麼做，五色炒南瓜的做法

“南瓜味甘、性温，入脾，胃經。具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。今天做的是五色炒南瓜，第一次嘗試還是挺成功的呢，哈哈。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五色炒南瓜的做法步驟

• 1、將食材準備好，南瓜洗淨切片；青椒，紅椒去籽切片；胡蘿蔔去皮切片；木耳泡發洗淨；

• 2、起油鍋，將南瓜片倒入翻炒。

• 3、加適量水燜煮

• 4、水開後加入木耳

• 5、倒入胡蘿蔔一起翻炒。

• 6、最後加入青椒和紅椒翻炒，加入調料即可出鍋。