小白菜粉絲燒丸子怎麼做，小白菜粉絲燒丸子的做法

“平時喜歡做一些丸子存在冰箱，做湯燒菜的時候取出非常方便，今天就是用做好的豬肉丸和小白菜燒一道家常菜，簡單又美味。喜歡的朋友可以試試哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小白菜粉絲燒丸子的做法步驟

• 1、食材：小白菜、粉絲、豬肉丸

• 2、粉絲用温水泡軟

• 3、小白菜洗淨切大段、切些葱末備用

• 4、鍋中水沸，放入白菜焯水。

• 5、焯過水的白菜控幹水分

• 6、鍋中放底油，放入葱末爆香

• 7、爆香葱末後放入丸子和粉絲稍微翻炒一下加入蠔油

• 8、加入焯過水的小白菜

• 9、加入半碗水和少許老抽、生抽、食鹽燜三兩分鐘。

• 10、燜至湯汁收收幹即可盛出。

小竅門

粉絲還要燒製泡軟即可。