糖醋彩椒豬排怎麼做，糖醋彩椒豬排的做法

“誰説只有牛排好吃？用豬排也能做出地道英式豬排好不好，來自英國最風靡的廚師GordonRamsay的菜譜，清爽的彩椒配上香嫩的豬排，口感絕配!!少聊人家八卦，讓我們這些愛生活的吃貨們多多做美食來跟家人分享幸福的晚餐吧~！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋彩椒豬排的做法步驟

• 1、洗淨豬排，撒鹽和胡椒

• 2、彩椒，洋葱切細條

• 3、鍋裏放兩勺橄欖油，倒入彩椒和洋葱，放入糖，醋，醬油，鹽等炒3分鐘

• 4、再加入3勺橄欖油或30ml水，炒到蔬菜熟透下鍋

• 5、鍋裏倒入兩勺橄欖油，等到油熱了開始冒煙的時候放入豬排，再放入拍蒜（可以不剝蒜）

• 6、烤3分鐘左右底面熟了反過來，這時候可能鍋裏沒有剩下的油，放入5g左右黃油在每個豬排旁邊，讓黃油融化起來烤熟豬排的另一面。

• 7、做好的糖醋彩椒上面放上烤熟的豬排，奢華的美食就這麼簡單地完成了！