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紅燒麪筋怎麼做,紅燒麪筋的做法

紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做

想吃素,想吃色彩漂亮的菜

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 青豆子 (若干)
  • 香菇 (4個)
  • 麪筋 (一袋)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒麪筋的做法步驟

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第2張

    1、洗乾淨

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第3張

    2、切好

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第4張

    3、煮豆子

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第5張

    4、不用換水,直接煮麪筋

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第6張

    5、先炒香菇和胡蘿蔔,放糖和生抽

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第7張

    6、待胡蘿蔔香菇熟了以後,放入已經煮好的青豆麪筋

  • 紅燒麪筋的做法 紅燒麪筋怎麼做 第8張

    7、收汁出鍋即可

小竅門

這個菜的特點就是麪筋有一種肉質的感覺,夏天口味淡,不喜渾的時候吃口麪筋棒棒噠