鳳爪煮牛蛙怎麼做，鳳爪煮牛蛙的做法

“今天早上買菜，買了2只牛蛙19元、300克鳳爪10元，把這兩種食材搭配在一起，擱點蒜片、薑片和油辣椒煮一道簡單又好吃的菜菜哦。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鳳爪煮牛蛙的做法步驟

• 1、食材：牛蛙（已洗淨）、鳳爪（已清洗焯水剁開）、蒜片、薑片、油辣椒

• 2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片、薑片和油辣椒翻炒翻炒出香味。

• 4、接着，切好的牛蛙和剁開的鳳爪，加適量的料酒。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮上10分鐘，即可。