“各種雞爪吃法。一直在想,用自己做的火鍋底料來做這道菜是什麼味道。今天下雨天。適合在家做吃的。這道菜色香味俱全”
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
火鍋鳳爪的做法步驟
1、火鍋底料準備。以前我發過這個的做法。大家可以參考
2、雞爪洗好
3、打一大勺火鍋底料放入鍋中。我這個豬皮是因為包包子的肉上的,沒有不放也一樣。我就看順便
4、加入適量的水。加老抽,和鹽。中火煮
5、可以不停的翻動雞爪。
6、慢慢的顏色越來越深
7、我有一直不停的翻動
8、最後汁全部收幹就可以了
9、然後夾出來。這樣的雞爪特別入味。無需在配任何,直接配米飯就可以
10、撒上葱花,裝飾一下
11、成品圖