東北酸菜燉脖骨怎麼做,東北酸菜燉脖骨的做法 香飄網 熱菜 1.09W 大中小設置文字大小 “東北的酸菜和南方的酸菜大不同,豬脖骨的骨頭少,肉多,還有脆骨在裏面,燉時間久一點,裏面的骨髓和油脂能釋放出來,很香。” 食材明細主料酸菜 (500g)豬脖骨 (400g)輔料大料 (適量)花椒 (適量)桂皮 (適量)香葉 (1片)小茴香 (適量)鹽 (適量)酸鹹 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)東北酸菜燉脖骨的做法步驟1、豬脖骨先焯水,然後放入調料慢燉。2、取酸菜切絲,用涼水洗一遍,備用。3、豬脖骨已經熟了,放入酸菜再燉。4、輕輕一碰,骨頭自己掉下來了,拆骨肉和酸菜絕配,特別香。小竅門燉骨頭的時候,把調料放入一個小小的容器中,鋼鋁小盒,既入味又不散開,很方便。 TAG標籤:東北酸菜燉脖骨的家常做法 東北酸菜燉脖骨怎麼做好吃 東北酸菜燉脖骨的最正宗做法 東北酸菜燉脖骨的做法 脖骨 酸菜 東北 東北酸菜燉脖骨的做法步驟 東北酸菜燉脖骨 東北酸菜燉脖骨怎麼做 #