炒雞胸肉的做法 農家美食雞胸肉 炒雞胸肉怎麼做

“此菜譜為農家美食雞胸肉，最簡單的食材，最簡便的做法，為您呈現最好的味道。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炒雞胸肉的做法步驟

• 1、將雞胸肉切塊。

• 2、加入料酒，雞精，味精，胡椒粉，水澱粉。

• 3、油熱下鍋，炸至金黃撈出。

• 4、鍋底留油，加入，葱薑蒜，幹辣椒，豆瓣醬，水，之後加入，黃酒，生抽，老抽，水澱粉收汁即可。

• 5、將雞塊放入鍋中。

• 6、充分翻炒，加入花生米，青辣椒段即可出鍋。

小竅門

雞胸脯肉加入黃酒會更加的嫩滑。