腐竹燜牛肉怎麼做的餐飲精選

食材明細主料腐竹（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜牛肉的做法步驟1、腐竹提前用清水泡發洗淨備用。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適...

“雞肉和腐竹都是富含蛋白質的營養食材，香菇含有的微量元素能提高身體免疫力，三樣食材皆味美、高營養，放在一起烹煮，更是備受家人歡迎。”食材明細主料雞肉（半隻雞）輔料香菇（10-12顆）泡發腐竹（100g）姜（1塊）蒜頭（6瓣）醃肉調味料生抽（2...

食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜五花肉的做法步驟1、五花肉用少許抓勻靜置半小時左右後洗淨。2、...

“冰箱中的剩餘的邊角料，混搭做出下飯的香菇腐竹燜豬皮”食材明細主料肉皮（250克）腐竹（3根）香菇（15個）輔料八角（2粒）香葉（3片）生抽（適量）老抽（適量）葱段（適量）薑片（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹燜肉皮的做法步...

食材明細主料鴨肉（約400克）腐竹（適量）輔料姜（少許）幹辣椒（少許）蒜頭（少許）葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材：鴨肉洗淨，腐竹需提前泡發。2、鴨肉斬件。3、...

食材明細主料牛肉（300塊）腐竹（150g）輔料小米辣（適量）線椒（適量）蒜米（10塊）姜（5g）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹牛肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、牛肉放入薑絲，生抽，蠔油，油，醃製一下。3、其他材料，如圖備好。4、鍋內下油。5...

“好幾天沒做飯了，今天某人放假説想食腐竹燜五花肉，我本來想説我不喜歡吃豬肉要不然我們做黃酒雞吧，剛好家裏有一瓶黃酒是國慶的時候他回家拿過來的，放在櫃子裏都忘記了。到了市場看見小香竽不錯，雖然我不吃豬肉但可以放點...

食材明細主料鴨肉（500g）腐竹（100g）輔料桂皮（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹燜鴨肉的做法步驟1、小火下鴨肉肥的部分，加蒜塊，一起煸炒出油。2、下鴨肉翻炒。3、鴨肉炒3分熟，放桂皮八角。半碗水。4、大火燜5...

食材明細主料牛腩（適量）腐竹（適量）輔料薑片（適量）八角（.）桂皮（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜牛腩的做法步驟1、牛腩洗去血水後切成小塊。2、生薑洗淨切片，八角，桂皮，香葉備...

食材明細主料牛肉（250g）腐竹（250g）輔料葱絲（適量）紅椒絲（適量）姜（適量）葱頭（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）清水（半碗）鹹香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腐竹煲的做法步驟1、牛肉...

食材明細主料豆腐（4塊）腐竹（適量）輔料鹽（適量）味極鮮生抽（適量）香葱（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香葱和芹菜洗淨切段3、豆腐切成均勻大小的塊4、熱鍋下油將...

“這是一道口感好，口味香，筋道的菜。”食材明細主料腐竹（300克）雞肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（少許）桂皮（1小塊）八角（1只）香葉（2片）松茸菇（5只）幹辣椒（3只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹燜雞肉的做法步驟1、腐竹入油鍋炸過，放入...

食材明細主料腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料黃糖水（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）腐竹燜肉的做法步驟1、準備好食材2、腐竹用水泡開，切段3、瘦肉切薄片4、用黃糖泡水5、先下油炒瘦肉，七成熟6、撈出7、幹鍋煸炒幹腐竹的水分8...

“夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常温水浸...

“家人很喜歡吃有咖喱味的菜餚，做菜炒、燜、燉、煲、燴都嘗試過調入咖喱粉，每次都説好好味。咖喱有增進食慾，還能促進血液循環，達到發汗的目的，所以在炎熱地區，人們特別喜歡吃咖喱菜餚。羊肉中調入咖喱粉，去除了羊肉中的臊味...

“煎出油的五花肉與別的蔬菜等一起燜炒，非常喜歡吃，簡直是下飯神器。”食材明細主料五花肉（200克）腐竹（75克）蒜苗（5棵）輔料蒜（2瓣）幹辣椒（5只）姜（2片）大葱（1段）醬油（2湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜腐竹...

食材明細主料腐竹（適量）牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹蒸牛肉的做法步驟1、腐竹備用。2、腐竹剪段後泡發後洗淨。3、牛肉洗淨切薄片。4、牛肉加...

“我的孃家是江西，江西高安出腐竹特產，做為江西人，當然要會做江西菜羅！此菜也適合福建，廣東，上海等地口味。好吃看得見......！！！”食材明細主料五花肉（適量）腐竹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）大蒜白（適量）八角（1個）...

“鳳記美食週四上午10點，在虎牙直播間全程直播美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料雞胸肉（400克）腐竹（150克）輔料香菇（少許）姬松茸（少許）葱（15克）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉...

“常見的家常菜，腐竹燜雞，味道不錯。”食材明細主料雞肉（100g）腐竹（40g）輔料黃花幹（25g）葱（少許）姜（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）食用油（適量）食鹽（適量）豆瓣醬（2匙）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燜腐竹的做法步驟1、準備的食材。2...

食材明細主料豬肉（適量）腐竹（適量）輔料蒜末（適量）油（少許）醬油（少許）醃料胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜腐竹的做法步驟1、準備泡好的腐竹。2、準備:炒香的豬肉片。3、剁點蒜末。4...

“牛排的創意新吃法：搭配腐竹，及各種蔬菜都是蠻不錯的，非常的鮮嫩美味～”食材明細主料西冷牛排（適量）腐竹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2...

食材明細主料腐竹（300g）豬肉（200g）輔料生抽（適量）大葱（1根）糖（適量）老抽（適量）青椒（1個）姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹燜肉的做法步驟1、準備所有食材：肉切片、木耳温水泡發洗淨、腐竹温水泡發...

食材明細主料肉（1勺）腐竹（1勺）葱（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（難度）腐竹燜肉的做法步驟1、切葱蒜切肉跟腐竹。2、涼油下鍋燒熱倒入葱蒜爆香再倒入腐竹加些水悶煮八成熟。3、倒入肉加鹽醬油繼續燜煮。4、調...

“非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉（適量）腐竹（適量(炸好的)）輔料雞蛋（3個）姜（少許）蒜頭（適量）葱（少許）糖（少許）紅葱頭（適量）調料醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:提前炸...