香菇苔菜炒肉怎麼做，香菇苔菜炒肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇苔菜炒肉的做法步驟

• 1、苔菜洗淨切寸段。

• 2、過熱水淖一下。

• 3、香菇洗淨。

• 4、葱、姜、蒜切碎。

• 5、鍋裏放油，放入肉片煸炒。

• 6、放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。

• 7、添加料酒、醬油。

• 8、放入香菇翻炒。

• 9、添加適量水少煮片刻。

• 10、放入苔菜翻炒均勻。

• 11、出鍋前放入鹽和味精調味即可。

• 12、盛入盤中，即可享用。