醋燜銀鯧魚怎麼做,醋燜銀鯧魚的做法 香飄網 熱菜 1.12W 大中小設置文字大小 “通常這個魚都是炸和煎,這次換個吃法,用醋燜一個。” 食材明細主料銀鯧魚 (3條)輔料清水 (小許)食用油 (小許)調料食鹽 (適量)葱 (小許)陳醋 (10g)雞精 (1g)姜 (適量)酸鹹 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)醋燜銀鯧魚的做法步驟1、把魚處理乾淨。2、大花刀。3、放食鹽。4、切葱姜。5、放葱姜按摩幾分鐘,讓魚把葱姜為個食鹽吃進去,醃製半小時。6、熱鍋冷油。7、油熱放魚。8、兩面煎黃放葱姜,烹入陳醋。9、放清水。10、煮開鍋放雞精。11、蓋鍋蓋,小火燜熟。12、成品。小竅門平底鍋,看着水多,其實水很少哦,不能多放水的。如果放油多,直接把魚煎熟的話,都不需要放水。 TAG標籤:醋燜銀鯧魚的做法 醋燜銀鯧魚怎麼做好吃 醋燜銀鯧魚怎麼做 醋燜銀鯧魚 醋燜銀鯧魚的做法步驟 醋燜銀鯧魚的家常做法 醋燜銀鯧魚的最正宗做法 鯧魚 #