清蒸鯧魚怎麼做,清蒸鯧魚的做法 香飄網 熱菜 1.62W 大中小設置文字大小 “湯鮮味美。” 食材明細主料鯧魚 (500g)輔料葱姜 (少許)花雕酒 (少許)調料鹽 (少許)蒜 (少許)蒸魚豉油 (適量)生抽 (少許)白糖 (少許)水 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)清蒸鯧魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,放少許鹽、花雕酒、薑片,醃20分鐘。2、水開放蒸鍋中,大火蒸8分鐘。3、倒掉蒸出來的湯汁。4、放上葱絲,淋上熱油。5、將蒜碎炒黃,放少許生抽、蒸魚豉油、白糖和水,燒開後淋在魚身上。6、魚肉鮮嫩,湯鮮味美。成品。小竅門1.蒸魚的湯要倒掉。2.熱油淋在葱絲上,激出葱香味。 TAG標籤:清蒸鯧魚怎麼做 清蒸 清蒸鯧魚 鯧魚 清蒸鯧魚的做法 清蒸鯧魚怎麼做好吃 清蒸鯧魚的做法步驟 清蒸鯧魚的家常做法 清蒸鯧魚的最正宗做法 #