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溜腰花怎麼做,溜腰花的做法

溜腰花的做法 溜腰花怎麼做

食材明細

主料
  • 腰花 (適量)
  • 尖椒 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

溜腰花的做法步驟

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第2張

    1、提前切好的腰花,洗去血水。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第3張

    2、下鍋焯水。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第4張

    3、撈出備用。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第5張

    4、起鍋燒油下入葱薑末炒香。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第6張

    5、加鹽,生抽,老抽,耗油,水澱粉勾芡。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第7張

    6、倒入腰花和配菜。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻即可。

  • 溜腰花的做法 溜腰花怎麼做 第9張

    8、成品圖。