乾燒青蛙的做法 懶人推薦菜——乾燒青蛙 乾燒青蛙怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾燒青蛙的做法步驟

• 1、青蛙去皮和內臟洗淨待用，蒜瓣切碎，線椒、泡椒、泡姜切小片；

• 2、鍋中放油，待油熱後下瀝乾水分的青蛙，翻炒3分鐘後撈出備用；

• 3、鍋中剩下的油，咱們把配料一起下鍋爆出香味，接着放入火鍋底料，待火鍋底料炒開後馬上放入剛剛的青蛙；

• 4、最後，青蛙倒進去翻炒5分鐘，把起鍋前放入剩下的線椒炒一會即可。