家常紅燒鱖魚怎麼做,家常紅燒鱖魚的做法 香飄網 熱菜 9.55K 大中小設置文字大小 “我喜歡吃魚,各種魚🐟都是我的美食首選。” 食材明細主料鱖魚 (600克)輔料葱 (30克)姜 (25克)大料 (2個)陳醋 (10克)鹽 (10克)蠔油 (10克)辣椒 (1個)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)家常紅燒鱖魚的做法步驟1、需要食材如圖。2、將魚用廚房紙擦淨表面水分。熱鍋中倒油,放入魚煎至兩面金黃。3、嗯,這就是煎好的魚。4、鍋中放油,放入葱姜大料和辣椒煸炒出香味後,放入煎好的鱖魚。5、這是噴入陳醋,作用一是提香,二是去腥。噴醋時還好鍋蓋,以免湯汁濺出燙傷哈。6、再加入温水大概沒過魚即可,大火燒開後,倒入蠔油,轉中火蓋蓋燜煮。二十分鐘後放入鹽調味就可上桌。 TAG標籤:家常紅燒鱖魚的家常做法 家常紅燒鱖魚的做法步驟 紅燒 家常紅燒鱖魚的最正宗做法 家常紅燒鱖魚怎麼做好吃 家常 家常紅燒鱖魚的做法 家常紅燒鱖魚 鱖魚 家常紅燒鱖魚怎麼做 #