白菜燒豆皮怎麼做，白菜燒豆皮的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜燒豆皮的做法步驟

• 1、白菜洗淨，白菜葉切成大片，白菜幫斜刀切片。

• 2、千張切成寬條，鍋中水燒開，焯水1分鐘撈出。

• 3、鍋中倒入食用油燒熱，放入花椒、葱、蒜、辣椒爆香。

• 4、放入白菜幫翻炒幾下，放入鹽、醬油。

• 5、放入白菜葉翻炒均勻。

• 6、再放入千張，淋入少許水，翻炒2、3分鐘左右。

• 7、成品圖。