酸辣雞絲怎麼做,酸辣雞絲的做法 香飄網 熱菜 2.95W 大中小設置文字大小 “酸酸辣辣的味道配上雞胸肉,健康又減脂的一道美味,不減肥的寶寶也很下飯啊。” 食材明細主料雞胸肉 (1個)輔料尖椒 (1個)胡蘿蔔 (1/3個)香菜 (1棵)蒜 (3瓣)調料澱粉 (1勺)耗油 (1勺)白糖 (2勺)生抽 (2勺)陳醋 (2勺)辣椒片 (3勺)清水 (大半碗)酸辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)酸辣雞絲的做法步驟1、整塊雞胸肉洗淨淋幹水份。2、雞胸肉均勻切成5釐米的肉絲。3、尖椒,胡蘿蔔,香菜切成同等長度的絲,蒜切沫備用。4、調料表裏所有調料按照要求調好。5、油熱倒入雞絲翻炒2分鐘,待雞絲變色變挺。6、倒入尖椒,胡蘿蔔,香菜絲和蒜沫翻炒。7、待胡蘿蔔炒軟後把準備好的湯汁再攪拌一下倒入,快速翻炒至湯汁粘稠關火。8、成品出鍋。小竅門倒入調好的湯汁時一定要再次攪拌一下,因為澱粉會沉澱。 TAG標籤:酸辣雞絲的最正宗做法 酸辣雞絲 酸辣雞絲的做法步驟 雞絲 酸辣 酸辣雞絲怎麼做 酸辣雞絲怎麼做好吃 酸辣雞絲的做法 酸辣雞絲的家常做法 #