花椒芽炒牛肉怎麼做,花椒芽炒牛肉的做法 香飄網 熱菜 2.44W 大中小設置文字大小 “花椒芽像青花椒一樣,聞起來帶着濃郁的花椒香,吃着卻是嫩芽的口感,酥酥麻麻,口感獨特。” 食材明細主料牛裏脊 (適量)花椒葉 (適量)輔料澱粉 (適量)小蘇打 (適量)花椒油 (適量)調料紅99火鍋底料 (適量)蒜 (適量)姜 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)花椒芽炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊逆紋切薄片,加入小勺蒜泥和生抽、半勺澱粉、少許小蘇打、大勺食用油拌勻,醃製十分鐘。2、熱鍋冷油,加入牛肉片大火滑炒,炒至五成熟起鍋待用。3、留少許底油煸香紅99火鍋底料和姜蒜片,加入摘掉硬梗的花椒嫩葉翻炒均勻。4、放入肉片翻炒一分鐘,出鍋前淋上澱粉水和小勺花椒油提香即可。 TAG標籤:花椒芽炒牛肉 花椒芽炒牛肉怎麼做 花椒芽炒牛肉的家常做法 花椒芽炒牛肉的做法步驟 花椒芽炒牛肉的做法 花椒芽炒牛肉怎麼做好吃 牛肉 花椒 花椒芽炒牛肉的最正宗做法 #