尖椒幹豆腐土豆片怎麼做,尖椒幹豆腐土豆片的做法 香飄網 熱菜 2.89W 大中小設置文字大小 “尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜,東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆,製作的幹豆腐又薄又筋道。切成條或片,與尖辣椒大火爆炒,用澱粉勾芡。” 食材明細主料幹豆腐 (適量)輔料辣椒 (適量)土豆 (適量)調料水 (適量)澱粉 (適量)鹽 (適量)味素 (適量)醬油 (適量)十三香 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)尖椒幹豆腐土豆片的做法步驟1、辣椒切片。2、幹豆腐焯水瀝乾水分。3、土豆焯水。4、鍋內熱油,放十三香,醬油。5、放入水,幹豆腐,土豆片,燉一會兒。6、澱粉和水勾芡。7、放入澱粉水,辣椒。8、完成。 TAG標籤:尖椒幹豆腐土豆片的做法步驟 尖椒幹豆腐土豆片怎麼做好吃 尖椒幹豆腐土豆片的做法 土豆片 豆腐 尖椒 尖椒幹豆腐土豆片 尖椒幹豆腐土豆片怎麼做 尖椒幹豆腐土豆片的最正宗做法 尖椒幹豆腐土豆片的家常做法 #