白菜豆芽燉筆管魚怎麼做，白菜豆芽燉筆管魚的做法

“家常菜---白菜豆芽燉筆管魚”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜豆芽燉筆管魚的做法步驟

• 1、白菜洗淨切片，豆芽洗淨。

• 2、葱姜切好。

• 3、筆管魚洗淨剪成段。

• 4、金針菇剪掉根部洗淨。

• 5、鍋裏油熱加入葱姜炒香。

• 6、加入白菜，豆芽翻炒。

• 7、加入味極鮮醬油翻炒。

• 8、加入適量水燉煮。

• 9、煮至湯汁濃稠時加入筆管魚翻炒。

• 10、加入金針菇翻炒至熟，加入鹽炒勻即可。

小竅門

很鮮美的家常菜，可以再加入一些豆腐，很美味。