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芹菜炒筆管魚怎麼做,芹菜炒筆管魚的做法

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中午的筆管魚我一個人吃不上,他爺倆不喜歡吃白灼的,其實是不喜歡吃辣根。剩了的給炒着吃。

食材明細

主料
  • 筆管魚 (幾個)
  • 芹菜 (1把)
  • (15克)
  • (小許)
  • 食用油 (1湯匙
  • 食鹽 (1克)
  • 生抽 (5克)
輔料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜炒筆管魚的做法步驟

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    1、芹菜洗淨切段。

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    2、取筆管魚。

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    3、切段。

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    4、熱鍋冷油。

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    5、油熱放食鹽和葱姜。

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    6、放芹菜翻炒均勻。

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    7、放筆管魚放生抽翻炒至芹菜斷生。

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    8、放雞精。

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    9、炒均勻即可。

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    10、裝盤。

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    11、成品