煎煮尖頭魚怎麼做，煎煮尖頭魚的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎煮尖頭魚的做法步驟

• 1、尖頭魚洗淨備用。

• 2、香葱香芹洗淨切段，生薑切片備用。

• 3、鍋中熱油放入尖頭魚，中小火煎一面大概兩三分鐘。

• 4、放入薑片。

• 5、加入適量的清水。

• 6、加入適量黃豆醬。

• 7、大火煮開燜煮至魚斷生。

• 8、出鍋前放入香葱和香芹段即可。

• 9、成品。

• 10、成品。