豆醬煮沙尖魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆醬煮沙尖魚是一道簡單的家常菜。它的做法簡單易學，魚肉的肉質鮮嫩爽口，搭配上豆醬進去大火煮，能讓魚肉更入味，口感更豐富，鮮美。建議大家都動手做起來，很下飯的。

主料

沙尖魚 ：4尾

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
鮮辣椒 ：適量
姜 ：適量
味精 ：適量
小芹菜 ：適量

具體步驟

1.準備好調味料，按照口味酌量切好配料，油-鹽-味精都少許即可。

2.準備好一罐普寧豆醬，關鍵就是在這哦~舀少許就好。

3.新鮮的沙尖魚用少許粗鹽滾一滾就好。

4.倒入鍋裏，加點水，舀少許豆醬。

5.煮的差不多了，加入配料，因為魚本身新鮮所以不用煮太久。

6.最後，duang~duang~duang~不用加特技不用PS，一盤新鮮的豆醬煮沙尖魚就這麼出盤了~超新鮮的超嫩的。

烹飪技巧

沒啥技巧裏·超簡單的~