小炒萵筍怎麼做，小炒萵筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒萵筍的做法步驟

• 1、鍋內燒水，水開後放入一勺鹽和油。

• 2、下萵筍、木耳、胡蘿蔔掉水撈出。

• 3、過涼水。

• 4、鍋內熱油、下五花肉煸炒出油脂。

• 5、下葱薑蒜炒香。

• 6、下萵筍木耳胡蘿蔔翻炒。

• 7、加鹽、生抽、雞精。

• 8、翻炒均勻即可。