紅燒肉怎麼做,紅燒肉的做法 香飄網 熱菜 3.09W 大中小設置文字大小 食材明細主料後腿肉 (五斤)輔料葱薑蒜 (適量)調料紅燒醬油 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)紅燒肉的做法步驟1、把肉切塞子塊。2、八椒,桂皮,良姜草果砂仁。3、葱段,薑片,蒜瓣。4、水開放肉塊,鍋開撇去浮沫。5、把浮沫打幹淨。盛出備用。6、起鍋燒油,放入調料,薑片蒜瓣。煸炒出香味。7、放入炒好的肉,翻炒,放入料酒繼續翻炒。8、放入紅燒醬油翻炒上色。9、倒入開水中小火燉一個半小時,加入適量的鹽放入葱段,在燉十分鐘。即可。10、香而不膩,瘦而不柴。好吃。 TAG標籤:紅燒肉 紅燒肉怎麼做 紅燒肉的家常做法 紅燒肉的做法 紅燒肉的最正宗做法 紅燒肉的做法步驟 紅燒肉怎麼做好吃 #