紅燒牛肉怎麼做，紅燒牛肉的做法

“香香的美味家常菜。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

紅燒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉切成小塊，放入裝了清水河姜的鍋中煮2分鐘，去掉浮沫和血水。

• 2、鍋中放油和豆瓣醬炒香。

• 3、加入薑絲一起炒香。

• 4、放入牛肉一起翻炒變色。

• 5、加入香菇和土豆一起燒1分鐘。

• 6、加入鹽調味。

• 7、出鍋。