鍋煎豆腐怎麼做,鍋煎豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.26W 大中小設置文字大小 食材明細主料老豆腐 (適量)肉餡 (適量)雞蛋 (適量)輔料豆瓣醬 (適量)青紅椒 (適量)薑末 (適量)配料生抽 (適量)胡椒 (適量)微辣 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鍋煎豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊。2、剁好的肉餡用鹽生抽蛋清小葱調好。3、把豆腐切成夾刀釀入肉餡。4、裹滿蛋液下油鍋炸。5、炸至兩面金黃撈起待用。6、鍋裏放油把豆瓣醬薑末蒜末青紅椒炒香後加少許水燒開。7、下豆腐用生抽胡椒調味(豆瓣醬是鹹的所以沒加鹽)。8、大火收汁出鍋裝盤。 TAG標籤:鍋煎豆腐怎麼做 豆腐 鍋煎豆腐的家常做法 鍋煎豆腐怎麼做好吃 鍋煎豆腐 鍋煎豆腐的做法 鍋煎豆腐的最正宗做法 鍋煎豆腐的做法步驟 #