青椒肉段怎麼做，青椒肉段的做法 香飄網 熱菜 3.99K 大中小設置文字大小 “香脆可口” 食材明細主料豬裏脊 （450克）青椒 （1000克）胡蘿蔔 （1000克）輔料老抽 （適量）味素 （適量）白糖 （適量）醋 （適量）澱粉 （適量）鹹甜 （口味）溜 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）青椒肉段的做法步驟1、肉切成二里米見方的小塊。將澱粉用水調和好。把切好的肉段放在裏面抓勻。切記最好先調和澱粉湖因為這樣做起來不會嘣。。抓湖的時候裏面放點色拉油下鍋時候好下。2、鍋裏倒入適量的色拉油。燒製冒青煙。把抓好的肉段。順着鍋邊下入。炸定型後撈出來。待油温高一點復炸因為二次復炸會使肉段酥。炸制金黃色撈出3、鍋裏留底油葱薑蒜爆鍋。適量的水。加入鹽味素。白糖醋。料酒。老抽。調和好溝上明欠到入炸好的肉段。翻炒均勻淋上點明油。出盤即可 TAG標籤：青椒肉段 肉段 青椒肉段的家常做法 青椒肉段怎麼做 青椒肉段的做法步驟 青椒 青椒肉段怎麼做好吃 青椒肉段的做法 青椒肉段的最正宗做法 #
