軟炸鮮蘑怎麼做,軟炸鮮蘑的做法 香飄網 熱菜 1.52W 大中小設置文字大小 食材明細主料鮮蘑 (一把)輔料澱粉 (適量)麪粉 (適量)鹽 (適量)發酵粉 (3g)食用油 (300ml)胡椒粉 (適量)雞蛋 (1個)原味 (口味)未知 (難度)軟炸鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑一把2、扒成條用水洗淨,然後再加入20克鹽浸泡10分鐘左右即可3、將蘑菇用手擠出水分備用,鮮蘑不要用熱水焯,焯了後蘑菇嚼勁變得差了4、將麪粉和澱粉以1.5:1的比例加入適量水攪勻,雞蛋可加可不加,我這個沒有加雞蛋,攪成粘稠狀5、熱鍋下油,油加熱到8成熱後下入鮮蘑6、將鮮蘑炸至金黃色即可7、成品8、成品圖 TAG標籤:軟炸鮮蘑的做法步驟 軟炸鮮蘑 軟炸鮮蘑怎麼做好吃 鮮蘑 軟炸鮮蘑的最正宗做法 軟炸 軟炸鮮蘑的做法 軟炸鮮蘑的家常做法 軟炸鮮蘑怎麼做 #