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軟炸豬肉片怎麼做,軟炸豬肉片的做法

軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (1塊)
輔料
  • 花生油 (適量)
調料
  • 生抽 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 澱粉 (1勺)
  • (少許)
  • 孜然辣椒粉 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

軟炸豬肉片的做法步驟

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第2張

    1、豬肉切片加鹽,生抽,料酒醃製10分鐘。

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第3張

    2、加入澱粉拌勻。

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第4張

    3、炒鍋放油燒熱,放入肉片中火炸制。

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第5張

    4、炸中間翻一次面。

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第6張

    5、炸金黃撈出控油。

  • 軟炸豬肉片的做法 軟炸豬肉片怎麼做 第7張

    6、撒上孜然辣椒粉即可。