羊肉燉蘿蔔 怎麼做，羊肉燉蘿蔔 的做法

“冬天是吃羊肉的季節，羊肉營養豐富，冬天吃它又暖和又美味。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肉燉蘿蔔 的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、葱薑蒜切。

• 3、鍋裏油熱炒姜蒜八角。

• 4、加羊肉炒加料酒。

• 5、加辣椒醬黃豆醬醬油上色。

• 6、炒入味。

• 7、加檸檬二片去腥。

• 8、加兩碗水燒軟爛。

• 9、蘿蔔切皮切條。

• 10、加入羊肉中。

• 11、燒熟入味。

• 12、裝盤。

• 13、好香。

小竅門

羊肉炒時加料酒去腥，加檸檬也去腥。吃時加入葱花辣椒麪更佳。