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紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

家人到我家做客時,知道我喜歡紅薯,特意給我帶了好些來~~~
個頭很大,而且紅薯上還帶着些許新鮮的泥土~~~
我瞠目結舌,問他們哪來的~~這麼新鮮的紅薯不像買的呀~~~後來我才知道,原來是熱心的農民伯伯們送的~~~
本來是件好事,結果生生被我弄成了愁事~~
我這人有個不好的習慣,越是喜歡的東西,越是捨不得用~~
比如,喜歡的衣服,通常壓箱底了~~~喜歡的鞋子,通常躺鞋櫃了~~~喜歡的首飾,通常放首飾盒了~~~喜歡的食物,通常放着放着就壞了~~~
所以,這次的紅薯也逃脱不了放壞的悲催結局~~~
一大堆紅薯,也就剩了這麼幾個~~哎~~
辜負了農民伯伯的好意~~~淚~~~

食材明細

主料
  • 紅薯 (2個)
  • 麪粉 (300g)
  • 綿白糖 (60g)
輔料
  • 植物油 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅薯丸子的做法步驟

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做

    1、紅薯洗刷掉身上的泥,削皮,再次洗淨;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第2張

    2、將紅薯切成細絲;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第3張

    3、紅薯絲裝進一個略深的容器裏,調入適量麪粉;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第4張

    4、再調入適量綿白糖;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第5張

    5、調入適量清水,攪拌均勻;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第6張

    6、電餅鐺刷油,啟動“預熱”程序;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第7張

    7、預熱完畢後,將麪糊舀進烤盤裏,均勻攤開;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第8張

    8、啟動“大餅/餡餅”程序,一個程序結束後再執行一次“大餅/餡餅”程序;

  • 紅薯丸子的做法 【被辜負的好意】紅薯丸子 紅薯丸子怎麼做 第9張

    9、觀察紅薯變熟軟後,盛出。稍涼時,將其團成丸子即可食用。

小竅門

1、食材可根據個人口味更換;