創意紅薯丸子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅薯是我們市場上比較常見的一種食材，味道甜甜的，經常被拿來烤着吃，關鍵是紅薯屬於粗糧，吃了還不容易發胖的哦，今天我要做的就是美味的創意紅薯丸子，這應該是屬於一道甜品了，有非常濃郁的香味，相信很多小朋友都非常喜歡吃的哦。

主料

紅薯 ：300

輔料

麪粉 ：適量
油 ：適量
糯米粉 ：適量

具體步驟

1.紅薯洗淨去皮切塊，放入蒸鍋，蒸熟

2.蒸熟的紅薯取出，搗成泥

3.放入糯米粉，麪粉

4.和成麪糰，醒20分鐘

5.醒好的麪糰用手搓成丸子

6.放入鍋中，中火

7.炸成金黃色即可

烹飪技巧

放入丸子後要用中火炸制，火大了容易外面糊了，裏面不熟