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炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

在《家政女皇》裏,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面
更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來
更健康些。

食材明細

主料
  • 小雞腿 (適量)
輔料
  • 酸奶 (適量)
  • 麪粉 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炸雞腿的做法步驟

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第2張

    1、雞腿洗淨放鹽酸奶拌勻放冰箱醃一夜

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第3張

    2、準備好的麪粉放碗裏

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第4張

    3、把醃好的雞腿一個個地放到麪粉裏打個滾,使每個雞腿的表面都沾上面粉

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第5張

    4、鍋放油燒到6,7層熱

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第6張

    5、放入雞腿中火炸兩面金黃即可(用筷子扎雞腿能扎透,並且不出血水就説明熟了)

  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做 第7張

    6、蘸番茄醬,迫不及待,開吃了,沒時間拍蘸上番茄醬的圖片了