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蒜香鳳蝦怎麼做,蒜香鳳蝦的做法

蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做

現在的鳳蝦當季,好便宜啊。現在不吃,還等到什麼時候呢?我現在做的這款“蒜香鳳蝦”簡單易做,新手都能馬上成“高廚”

食材明細

主料
  • 鳳蝦 (400克)
輔料
  • 熟白芝麻 (適量)
配料
  • 海鮮醬油 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香鳳蝦的做法步驟

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第2張

    1、鳳蝦

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第3張

    2、蒜頭切碎

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    3、海鮮醬油

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第5張

    4、白芝麻

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第6張

    5、生油下鍋燒熱

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    6、下鳳蝦炒出香味,蝦殼有點金黃色

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    7、下切碎蒜頭翻炒

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第9張

    8、下調味料,炒均勻

  • 蒜香鳳蝦的做法 蒜香鳳蝦怎麼做 第10張

    9、灑上炒熟的白芝麻,香味誘人的蒜香鳳蝦.

小竅門

蒜頭一定要後下,這樣蒜香才濃