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玉子燒疊拌菠菜怎麼做,玉子燒疊拌菠菜的做法

玉子燒疊拌菠菜的做法 玉子燒疊拌菠菜怎麼做

一直就愛做飯發發朋友圈,朋友們一直問都這麼做的,今天算是第一次來分享😸

食材明細

主料
  • 菠菜 (適量)
  • 雞蛋 (三個)
輔料
  • (半匙)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (一匙)
  • 芝士海苔 (20g)
  • (一匙)
  • 醬油 (三匙)
  • 白胡椒 (少量)
  • 香葱 (20g)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉子燒疊拌菠菜的做法步驟

  • 1、雞蛋打散加鹽,白胡椒待用
  • 2、洗淨菠菜熱水加一點鹽焯水後加醬油、醋、糖、蒜末和香油拌好裝盤。
  • 3、熱鍋加油煎玉子燒,一層蛋液加香菜,一層蛋液加芝士海苔碎,煎好後切塊併疊在拌好的菠菜上。