燉白菜怎麼做,燉白菜的做法 香飄網 熱菜 1.95W 大中小設置文字大小 食材明細主料大白菜 (適量)豬肉 (適量)蝦米 (適量)香菇 (適量)輔料薑片 (少許)調料豬油 (適量)醬油 (一大勺)鹹甜 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)燉白菜的做法步驟1、準備,姜,泡發好的蝦米,香菇。豬肉切片2、大白菜洗淨,整片或切一分為二,隨各人喜歡3、熱鍋放豬肉下去中火煸炒出香味,豬肉有點瘦沒什麼油,肥一點更好,所以我加了點豬油下去炒4、煸炒出香味豬肉有點焦黃更香5、將薑片,蝦米,香菇放入繼續煸炒6、加一勺醬油7、大火翻炒一下下8、將大白菜放入鍋裏9、蓋上蓋子,大火燒,讓大白菜斷生,軟軟的時候,再翻燒均勻讓菜入味,轉中小火燉30分鐘10、中途需翻拌一下,這是燉了30分鐘大白菜,非常軟綿,很甜的11、成品圖12、成品圖小竅門沒有過多的調味,就是醬油,湯很甜白菜也是 TAG標籤:燉白菜的做法 燉白菜的最正宗做法 燉白菜怎麼做好吃 白菜 燉白菜的做法步驟 燉白菜 燉白菜的家常做法 燉白菜怎麼做 #