西藍花餅怎麼做，西藍花餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西藍花餅的做法步驟

• 1、玉米粒焯水。

• 2、西藍花先焯水，再切碎，不用剁，有點顆粒感更好。

• 3、蝦仁切碎，不要剁，保留顆粒，放料酒，鹽，幾粒糖，白胡椒粉調味，抓勻。

• 4、如果有地力，也可以放，和西藍花一樣先焯水再切碎。

• 5、放入粉類拌勻。

• 6、中小火煎熟。