醬汁金針菇怎麼做,醬汁金針菇的做法 香飄網 熱菜 3.18W 大中小設置文字大小 “做法簡單但味道卻是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感........” 食材明細主料金針菇 (300克)幹辣椒 (適量)蒜蓉 (適量)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)芝麻油 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)醬汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部比較老的部分,然後將金釷菇摘成小份,洗淨備用,蒜頭兩個切碎,幹辣椒切短2、鍋內煮開水後放入金針菇,加適量鹽和油3、斷生後迅速撈起並倒去水份,不能煮太久了金針菇很容易熟4、另起油鍋倒入少量油,放入幹辣椒和蒜蓉炒出香味5、倒入金針菇,調入兩茶勺生抽和幾滴麻油翻炒均勻6、裝盤後撒上適量葱花即可小竅門1、因煮金針菇時加入鹽,所以最後只需要加入適量生抽,不然太鹹了2、如果想要顏色更深一點,可以滴上幾滴老抽 TAG標籤:醬汁金針菇的家常做法 醬汁金針菇的最正宗做法 醬汁金針菇的做法步驟 醬汁金針菇怎麼做好吃 醬汁金針菇 醬汁金針菇怎麼做 醬汁 醬汁金針菇的做法 金針菇 #