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白灼蘿蔔苗怎麼做,白灼蘿蔔苗的做法

白灼蘿蔔苗的做法 白灼蘿蔔苗怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔苗 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 乾紅辣椒 (適量)
  • 海鮮醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼蘿蔔苗的做法步驟

  • 白灼蘿蔔苗的做法 白灼蘿蔔苗怎麼做 第2張

    1、原材料

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    2、煮鍋加水燒熱後將蘿蔔苗焯水。

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    3、撈出蘿蔔苗控幹碼在盤子裏。

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    4、炒鍋燒熱加入植物油和蒜沫,爆香蒜沫。

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    5、加入乾紅辣椒爆香。

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    6、加入海鮮醬油、蠔油及少量水,煮至起泡粘稠。

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    7、澆在蘿蔔苗上即可。

小竅門

1、不用加鹽,因為醬油和蠔油的鹹度就夠了。
2、這個做法適合很多青菜,比較簡單容易。